Inauguration des nouveaux composteurs !

Dans le cadre d'un appel à projet de la Métropole de Lyon remporté par la résidence, un maitre composteur est venue dans le cadre de l’atelier potager afin d’inaugurer les nouveaux composteurs installés dans notre parc. Cette rencontre a permis de sensibiliser les résidents à la démarche écologique et à l’importance du tri des déchets alimentaires.

Les composteurs permettront de valoriser les déchets organiques du quotidien à savoir les 210 assiettes journalière, les fonds de casseroles, les épluchures issues de la légumerie ou des ateliers cuisine. L’établissement génère une moyenne de 11.6Kgs/jour ce qui reste un ratio raisonnable pour une collectivité. Ce projet s’inscrit dans une volonté de favoriser des pratiques plus respectueuses de l’environnement tout en impliquant les résidents dans une activité concrète et utile.

L'intervenante "Frédérique" des ateliers Compost'Elles a également présenté les différents insectes et petits organismes qui vivent dans le compost et leur rôle essentiel dans la décomposition des déchets Les résidents ont pu poser des questions, partager leurs souvenirs liés au jardinage et découvrir le fonctionnement du compost. Une belle initiative qui allie écologie, transmission de savoirs et lien social. 🌱